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Il pranzo di Natale

Il pranzo di Natale tra luci, colori e profumi Sono lieta di condividere con voi queste ricette per preparare un pranzo di Natale goloso, semplice, colorato, profumato, all’insegna della gioia. Ricette leggere e goduriose, nel rispetto del nostro miglior amico, ovvero il nostro corpo che trasforma tutto ciò che decidiamo…
È giunto l’inverno

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di novembre 2015- L’inverno è il momento giusto per prendersi cura di sé e compiere un bel viaggio di introspezione meditando o facendo covaccino, come il seme che sotto terra riposa, per operare la Vita a primavera. Le giornate si…
Non di sola gola..

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di ottobre 2015- Ottobre ci riporta al bisogno di bellezza, condivisione, disponibilità, unione, senso di giustizia, e sotto il segno della Bilancia il concetto di buone pratiche può divenire realtà. Dopo tanto parlare, ora finalmente si comincia a prestare più…
Pale eoliche
Tipo Budwig
Il cibo e l’estate
Nel mese delle messi cerca la bellezza e trova l’Amore L’estate sta finendo e il passaggio di stagione ci porta a riflettere. Tutto è in trasformazione e presto noteremo che anche dentro di noi qualcosa sta cambiando. Per portare chiarezza inserisci nella tua dieta le acque profumate e i…
La terra chiama

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di luglio 2015- E’ a tavola che possiamo mostrare l’amore che abbiamo verso Madre Terra. La scelta di quello che decidiamo di comprare, cucinare, mangiare incide sulla nostra salute e sul benessere dell’intero Sistema.. occorre divenire più consapevoli, non abbiamo più…
Dissetare il nostro corpo

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di giugno 2015- Per la fretta, a volte per ignoranza o semplicemente per pigrizia, spesso per distrazione, dimentichiamo di bere o beviamo troppo poco. Noi, non siamo differenti dalle nostre amiche erbe, senza acqua ci “dissecchiamo” o semplicemente diventiamo più…
A spasso con l’Erbana

Articolo scritto per il mensile Vivere sostenibile, pubblicato nel numero di maggio 2015- La ricerca delle buone erbe dei campi può rappresentare “la scusa” per evadere dal nostro tran tran quotidiano, per rigenerarsi e rinfrancare il cuore. Le erbe selvatiche sono lì, a nostra diposizione, prolifiche, sobrie e resistenti, assolutamente…