FRAGOLATE’

Il Fragolate’ alle foglie di fragola. Il fragolate’ è una delizia. Oggi mentre facevo la mia solita passeggiata mattutina la mia attenzione è stata catturata dalle piccole foglie di fragolina di bosco. Piccole, perfette, seghettate, composte, attraenti.. La loro bellezza mi ha rammentato un infuso che mi è stato insegnato…

CARLINA

La carlina è una pianta speciale La Carlina la incontro solo quando vado in passeggiata sul lago di Pratignana in val Carlina. È una pianta rara che non cresce ovunque, sui nostri monti ha dato il nome ad un’intera valle. Sembra una pianta secca e popola interi prati sulle alture…

PORTULACA

La portulaca è un’erba davvero sorprendente. Pensando alla portulaca, mi sorge subito una domanda, ma la portulaca, viene chiamata “erba porcellina”  per le sue qualità nutritive, o perchè è grassa e generosa? Chissà.. Comincio col raccontarvi che la portulaca è un’erba spontanea che cresce intorno a noi in maniera molto…

MORE

Le more, nere morose. Ah le more, che meraviglioso dono della natura! Il loro nome dal latino “ruber” significa rosso, e difatti i frutti prima di maturare sono come acini composti da tanti granelli fitti fitti e rossi raccolti in grappoli. Voglio presentarvi questo portento della natura. Il rovo appartiene…

NEPETELLA

nepetella nepitella

La piccola Nepetella La Nepetella Satureja Calaminta, altrimenti erroneamente detta  Mentuccia, è un’erba aromatica molto simile alla santoreggia caratterizzata da un lieve odore di menta. È tutta piccina, foglie piccole e ovali, con piccoli fiori delicati dalla caratteristica forma a bocca tipica delle Labiate, fiori che variando dal bianco al…

GINEPRO

Il ginepro è il rimedio a molti mali, lo sapevate? Il ginepro è una pianta che amo incontrare durante le mie passeggiate, ho sempre immagginato celasse qualcosa di importante. Leggete attentamente questo mio articolo, ne scoprirete delle belle a suo proposito. Quando lo incontro nei boschi, vi confido che è…

ORIGANO

L’origano selvatico è una vera sorpresa. In fiore, l’origano selvatico è davvero molto appariscente, e in questi giorni mi è capitato spesso di incontrarne dei bellissimi esemplari lungo i sentieri di montagna. Steli lunghi, affusolati, con in cima una corolla di piccoli fiorellini rosa, profumatissimi e molto ambiti da farfalle…

CICORIA

la fioritura della cicoria

La Cicoria sia selvatica che coltivata è di una bontà da leccarsi i baffi, io la adoro. La cicoria selvatica è una delle erbe di campo più conosciuta e raccolta. Cresce sul ciglio delle strade, nelle zone rurali, vicino ai muretti, nei terreni incolti e la si può anche coltivare…

IPERICO

Vaso contenente olio di iperico in preparazione

Con l’iperico preparatevi a leggere cose strabilianti State per conoscere una pianta dalle 1000 virtù, l’iperico è un’erba che cresce intorno a noi e come spesso accade alle nostre carissime amiche erbe, viene ignorata. Lei è considerata l’ erba di  san Giovanni per eccellenza, porta il sole nel nostro quotidiani…

PIANTAGGINE

pianta di pinataggine

La piantaggine è una pianta assai modesta e molto presente intorno a noi. La piantaggine è alta 20/30 centimetri, è tutta verde, dal profumo impercettibile, ha fiori che passano praticamente inosservati con spighe alte, cariche di semi, che danzano al cantare del vento e della dolce brezza. Cresce praticamente ovunque,…