Il cibo è una vera benedizione. Il cibo è una benedizione dal momento in cui viene seminato, coltivato, raccolto, e lo è quando arriva sulle nostre tavole. Il cibo che andrà a formare le nostre membra e i nostri stati d’animo dovrebbe essere in risonanza con noi. Da sempre si…
C’è pane e pane. Il pane è passato alla storia come l’alimento sostenitore della nostra alimentazione e, insieme alla pasta, è l’alimento principe sulla tavola degli italiani. Malgrado il mondo panoso sia vario e molto vasto, esso non fa proprio parte del mio quotidiano, il mio corpo non lo gradisce…
La mia Schiaccia ai fiori bianchi di sambuco, è conosciuta come la schiaccia dell’Erbana. Se volete vedere la realizzazione pratica della ricetta della schiaccia ai fiori bianchi di sambuco, gustatevi il video girato da Geo&geo a Bertinoro, dal 30′ del video potete vedermi a spasso a coglier e a cucinare…