Cammino a passo lento

Cammino vedo e sento se vado a passo lento, e ciò mi permette di entrare in sintonia con il respiro di Madre Terra quando cammino per prati e boschi . Cammino ascoltando il mio passo che si posa sulla terra, annuso i profumi che si espandono intorno a me, godo…

L’Erbana in cammino

Essere in cammino ha un che di affascinante, io ho sempre amato camminare per andare alla scoperta delle meraviglie che mi circondano, il farlo mi ha sempre arricchito e rincuorato. Da sempre, i miei cammini sono stati all’insegna della lentezza, ogni cosa attira la mia attenzione, un sasso, un fiore,…

L’Erbana GAE

GAE è l’acronimo di Guida Ambientale Escursionistica. Per anni i centri di formazione in Emilia Romagna non c’era la possibilità di accedere ai corsi per formare nuove Guide professionali. Nel 2018 il centro di formazione FORMART di Porretta, ha dato il via al corso per divenire GAE e ci siamo…

La Via del Fantini

Questa Via attraversa la Val di Zena, e nasce dal progetto di collegare il territorio partendo da San Lazzaro di Savena  fino a giungere a San Benedetto del Querceto, toccando  luoghi che hanno rappresentato rilevante importanza nella vita del Fantini, siti meravigliosi sia dal punto di vista paesaggistico, che geologico,…

Il Monte delle Formiche 

Il Monte delle Formiche si trova in provincia di Bologna. In zona è conosciuto come “il Monte” e deve il suo nome al fatto che ogni anno nei primi giorni di settembre giungono a sciami nel piazzale del Monte, migrando dal centro dell’Europa, i maschi delle formiche alate della varietà…

Vegetariana perchè

Sono  vegetariana praticamente da sempre e vi racconto il perchè. Sono vegetariana dall’età di 14 anni, la scuola e la professione intraprese hanno a che fare con questa mia scelta e oggi voglio raccontarvi come tutto è cominciato. Devo dire che il fil rouge della mia vita è rappresentato dal cibo,…

Le donne del Vino al Vinitaly 2019

Quando nelle nostre mani custodiamo un bicchiere di vino, non è solo il buon nettare che ci apprestiamo a bere, ma quel “succo d’uve” contiene molteplici virtù. Attraverso i profumi, i colori e i sentori di quel nettare, possiamo immaginare le fatiche di chi ha piantato e curato le viti…

In escursione con l’Erbana

I regolamenti sono necessari quando si decide di compiere azioni in gruppo. Ecco a voi il regolamento che mi è stato trasmesso durante il corso che ho seguito per divenire GAE. Se vuoi partecipare alle mie passeggiate tra prati e boschi, se decidi di partecipare ad un mio trekking alla…

Le erbe, stelle terresti

Erbe e stelle… sin da bambina, fantasticando, più volte mi sono domandata se le erbe terrestri fossero il riflesso delle stelle celesti, e crescendo ho scoperto che l’uomo da sempre volge gli occhi al cielo ponendosi  questa domanda cercando le connessioni tra cielo e terra.. le stelle son davvero affascinanti.…

Benedetto sedano verde

Il sedano è davvero un alimento prezioso, probabilmente molto sottovalutato. Viviamo in un società tossica e molti di noi si ritrovano a fare i conti con i malesseri causati dalla presenza nei nostri corpi di metalli pesanti che, accumulati in fegato, cistifellea e intestino non ci rendono la vita facile…